Le blog de Carine

Banoffee Pour une verrine : Émiettez 1 spéculoos et 1/2 dans le fond d'une verrine, ranger des tranches de bananes de 2 mm et nappez de caramel au beurre salé. Réservez au frigo jusqu'au moment de servir Nappez de chantilly et servez aussitôt Courses...

Cake jambon gruyère au Thermomix Ingrédients : 4 oeufs 30g d'huile d'olive 150g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de lait 1 pincée de sel Poivre Noix muscade 200g de dés de jambon 150g de gruyère râpé Préchauffez le four à 180°C Mettre dans...

Crinkles au chocolat réalisés au Thermomix Ingrédients : 100g de sucre en poudre 200g de chocolat noir 50g de beurre 2 oeufs 1 pincée de sel 220g de farine 1 sachet de levure chimique Sucre glace Mettre le chocolat dans le bol et pulvériser 10sec/vitesse...

Flan façon Flamby au Thermomix Ingrédients : 500g de lait 200g de crème fraîche liquide 15 g de sucre vanillé 40g de sucre roux 2g d'agar agar 1 cuillère à soupe d'arome vanille caramel liquide Mettre tous les ingrédients sauf le caramel liquide dans...

Gâteau des rois ou coque au Thermomix Voici la recette de mon beauf Christophe 😄 Ingrédients: 375 g de farine brioche 1 sachet de levure de boulanger 45 g de sucre 75 g de beurre 1 oeuf ( plus un jaune pour la dorure) 150 g de lait 1/2 cac de sel zeste...

Meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2018 😄

Velouté de potimarron au Thermomix Ingrédients: Un oignon Une gousse d'ail Un potimarron Une cuillère à soupe d'huile d'olive Un cube de bouillon de légumes 50g de crème fraîche épaisse Une cuillère à café de curry (facultatif) Poivre Sel selon les...

Rocher coco au Thermomix Ingrédients : 200g de noix de coco râpée 2 blancs d'oeuf Un sachet de sucre vanillé 20g de compote de pomme 140g de sucre en poudre Prechauffer le four à 190°C Mettre tous les ingrédients dans le bol puis chauffer 2min 30 sec/50°C/vitesse...

Crème de marron au thermomix Ingrédients : 1,3 kg de châtaignes 600 g de sucre semoule 350 g d'eau 1,5 cc d'extrait de vanille Peler les châtaignes : faire une entaille dans la peau et les mettre dans une grande casserole avec de l'eau, les faire bouillir...

Crème dessert vanille & chocolat au thermomix 60 g de sucre en poudre 500 g de lait 1 cuillère à café d'arôme vanille 25 g de Maïzena 2 jaunes d'oeufs 20 g de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe chocolat en poudre type Nestlé Mettre le sucre en...