thermomix

Gelée de coings au Thermomix 4 coings 1 l d'eau Sucre cristallisé 1 sachet d'agar-agar 1petite c à c de gousse de vanille en poudre Brossez et lavez les coings puis coupez-les en morceaux. Mixez 5 secondes /vitesse 5 Ajoutez la gousse de vanille en poudre...

Semoule au lait coulis de fruits insérer le fouet dans le bol, ajouter 1/2 litre de lait 1/2 écrémé, 50g de semoule fine, 30g de sucre,1/2cc de rhum Faire cuire 15 min/100°/vit1 A la sonnerie, verser dans des ramequins et laisser refroidir Servir bien...

Mettre 1/2 litre de lait 1/2 écrémé avec vanille en poudre dans le bol, faire cuire 5 min 100° vit1 A la sonnerie, mettre lait dans un saladier (réserver) Mettre 4 jaunes d'oeufs avec 80g sucre et 1 pqt sucre vanillé, mixer 20s vit3 ajouter 25g farine,...

Tarte aux fraises Thermomix pâte brisée : mettre 75g de beurre, 150g de farine, 1pqt sucre vanillé, une pincée de sel dans le bol puis donner 2 à 3 pressions de turbo ajouter 40g d'eau et pétrir 1 min Mixer 10 sec/ vit 2/ Etaler la pâte dans un moule...