thermomix

Velouté de potimarron au Thermomix Ingrédients: Un oignon Une gousse d'ail Un potimarron Une cuillère à soupe d'huile d'olive Un cube de bouillon de légumes 50g de crème fraîche épaisse Une cuillère à café de curry (facultatif) Poivre Sel selon les...

Rocher coco au Thermomix Ingrédients : 200g de noix de coco râpée 2 blancs d'oeuf Un sachet de sucre vanillé 20g de compote de pomme 140g de sucre en poudre Prechauffer le four à 190°C Mettre tous les ingrédients dans le bol puis chauffer 2min 30 sec/50°C/vitesse...

Crème de marron au thermomix Ingrédients : 1,3 kg de châtaignes 600 g de sucre semoule 350 g d'eau 1,5 cc d'extrait de vanille Peler les châtaignes : faire une entaille dans la peau et les mettre dans une grande casserole avec de l'eau, les faire bouillir...

Crème dessert vanille & chocolat au thermomix 60 g de sucre en poudre 500 g de lait 1 cuillère à café d'arôme vanille 25 g de Maïzena 2 jaunes d'oeufs 20 g de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe chocolat en poudre type Nestlé Mettre le sucre en...

cheesecake au thermomix ingrédients : 180g de spéculoos 70g de beurre 200 g de sucre en poudre 1 zeste de citron bio 600 g de Philadelphia 5 oeufs 2 cuillères à soupe de Maïzéna 2 cuillères à café de sucre vanillé (ou un sachet) 200g de crème fraîche...

Mini baba au rhum Ingrédients : 100 g de farine 1 pqt de levure chimique 50 g de sucre en poudre 4 oeufs Préchauffer le four à 180°C Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 5 sec/vit 3, puis 10sec/vit6 verser la pâte dans des mini-moules et...

Purée de patates douces Ingrédients : 3 patates douces moyennes 3pommes de terre moyennes 400g de lait 1/2 écrémé 40g de beurre sel, poivre, noix de muscade râpé Insérer le fouet dans le bolEplucher les patates douces et les pommes de terre, les couper...

Millas ariegeois au Thermomix Ingrédients: • 1 litre de lait demi écrème• 220 g farine de maïs bio• 1 c. à café rase sel • 1/2 gousse de vanille• 1 c. à soupe de vanille liquide• 1/2 gobelet thermomix de rhum • 1 gobelet thermomix de sucre - Mettre...

Saint Honoré façon bûche La pâte à choux : 150 g d'eau 80 g de beurre 1 pincée de sel 1 c à soupe de sucre 120 g de farine 3 oeufs Préchauffer le four à 200° Mettre l'eau, le sel, le sucre, le beurre à chauffer 5min/100°/vit1 A la sonnerie, ajouter la...

Muffins Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf 110 g de sucre 1,5 cc de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de lait 100 g de beurre mou coupé en petits dés 100 g de pépites de chocolat Préchauffez votre four à 200°C Mettre tous les ingrédients...